«Волшебный сундучок»

Специалист Комплексного центра соцобслуживания населения Романовского района в рамках летнего кружка «Волшебный сундучок» провела занятие по приготовлению выпечки – сосисок в тесте. Занятие началось с техники безопасности. Прослушав важную информацию, участники тщательно вымыли руки, облачились в поварские фартуки, колпаки и вооружились кухонной утварью.

Юные кулинары взялись за дело: раскатали тесто скалкой и сформировали будущую сосиску. Получившиеся изделия выложили на противень, смазали взбитым яйцом, посыпали кунжутом и отправили запекаться в духовку на 10-15 минут до готовности.

Процесс был очень увлекательный, ребята с удовольствием лепили сосиски в тесте и узнали, что по легенде сосиску в тесте, так называемый советский «фаст-фуд» в СССР привез Никита Сергеевич Хрущев еще в шестидесятых годах. Эта необычная выпечка завоевала популярность, особенно в школьных столовых.

Занятие кружка закончилось чаепитием. Это были самые вкусные сосиски в тесте, потому что сделаны своими руками!